Chardon-Marie. (100 g)
Chardon-Marie. (100 g)
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Le chardon-Marie (Silybum marianum) est une plante de la famille des Astéracées dont le principal composant est la silymarine. La tradition veut que les taches blanches sur ses feuilles proviennent du lait de la Vierge Marie lorsqu'elle est tombée sur la plante en allaitant Jésus. Le chardon-Marie est réputé pour fortifier et protéger le foie. Il protège les cellules hépatiques et favorise la régénération des cellules endommagées. Il est particulièrement utile en cas de maladies du foie telles que la stéatose hépatique, l'hépatite et la cirrhose. De plus, sa consommation a des effets bénéfiques sur les dommages causés par une consommation excessive d'alcool, l'exposition à des produits chimiques toxiques et la prise de médicaments. Le chardon-Marie détoxifie l'organisme et, grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, il est bénéfique en cas de jaunisse, de psoriasis et de coliques biliaires.
Préparation - Posologie
Préparer une décoction : faire bouillir 30 g de chardon-Marie dans un litre d'eau et boire jusqu'à trois fois par jour.
En infusion : ajouter 30 g de chardon-Marie à un litre d'eau bouillante. Laisser infuser à couvert pendant 10 minutes, puis filtrer.
Conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
Ces informations sont données à titre indicatif seulement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours votre médecin avant d'utiliser des plantes médicinales.
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